dimarts, 7 de maig de 2013

Galetes de poma sense ou + Carlsberg --- Galletas de manzana sin huevo + Carlsberg


[CAT] Aquest matí estava xerrant amb les companyes del curs de galetes i parlant, parlant, he decidit que l'entrada d'avuí serà sobre la Carlsberg. Aquesta entrada els hi dedico a elles, que em fan passar molts bons moments. Gràcies noies! :-)

La Carlsberg és una cervesa danesa fundada al 1847 per J. C. Jacobsen i que porta aquest nom en honor del seu fill Carl (Carlsberg significa "el turó de Carl"). L'empresa és coneguda mundialment i fa donacions regularment a museus i fundacions daneses.

També van comprar altres marques daneses com la Tuborg. Al nadal treuen la Juleol, la cervesa de nadal. Un dia de nadal, per tots els bars es pengen cartells indicant que el camió de la Tuborg passará per allà. Llavors passa el camió, para a la porta del bar i tothom surt perquè dónen cervesa gratis. La veritat és que és un espectacle digne de veure, igual que l'edifici de la fàbrica. Ja no s'hi fabrica cervesa allà però es pot visitar i amb l'entrada et dónen una o dues cerveses. Disfruta de les fotos al final! :-)

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[CAST] Esta mañana estaba hablando con las compañeras del curso de galletas y hablando, hablando, he decidido que la entrada de hoy será sobre la Carlsberg. Esta entrada se las dedico a ellas, que me hacen pasar muy buenos momentos. ¡Gracias chicas! :-)

La Carlsberg es una cerveza danesa fundada en el 1847 por J. C. Jacobsen y que lleva este nombre en honor de su hijo Carl (Carlsberg significa "la colina de Carl"). La empresa es conocida mundialmente y hace donaciones regularmente a museos y fundaciones danesas.

También compraron otras marcas danesas como la Tuborg. En navidad sacan la Juleol, la cerveza de navidad. Un día de navidad, por todos los bares se cuelgan carteles indicando que el camión de la Tuborg pasará por allí. Entonces pasa el camión, para en la puerta del bar y todo el mundo sale porque dan cerveza gratis. La verdad es que es un espectáculo digno de ver, al igual que el edificio de la fábrica. Ya no se fabrica cerveza allí pero se puede visitar y con la entrada te dan una o dos cervezas. Disfruta de las fotos al final! :-)

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Galetes de poma sense ou / Galletas de manzana sin huevo.

Ingredients / Ingredientes:
- 125 gr. de mantega / 125 gr. de mantequilla.
- 375 gr. de farina / 375 gr. de harina.
- 125 gr. de sucre blanc / 125 gr. de azúcar blanco.
- 125 gr. de sucre morè / 125 gr. de azúcar moreno.
- 2 pomes / 2 manzanas.
- 125 ml. d'aigua / 125 ml. de agua.

Elaboració / Elaboración:

[CAT] Primer farem un almíbar. Renta i pela les pomes i talla-les a trocets petits. Posa'ls en un caçó a foc lent amb l'aigua i el sucre morè. Ves remenant fins que redueixi l'aigua i el sucre s'hagi disolt. Deixa-ho refredar (jo ho deixo a la finestra, jejeje) i quan estigui fred, tritura-ho.

Preescalfa el forn a 170ºC. En un altre bol posa la resta dels ingredients: mantega, farina, sucre blanc, i també l'almíbar de pomes. I ara vé el més divertit: barreja-ho tot amb les mans. Amb les mans? No ho puc batre? Esclar que si, però amb les mans és més divertit. No cal que ho amassis tres hores ni res, és una recepta sencilla. Ni cal fer coses extres amb la massa, no cal posar-la a la nevera ni deixar-la reposar ni res de res. Una vegada estigui ben amasada, estira-la amb un corró. Posa paper d'enfornar en una safata del forn, talla les galetes amb la forma que vulguis i enforna-les durant 15 minuts. Deixa-les 5 minuts a la safata abans de passar-les a la reixeta refredadora. Bon profit! :-)

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[CAST] Primero haremos un almíbar. Lava y pela las manzanas y córtalas en trocitos pequeños. Ponlos en un cazo a fuego lento con el agua y el azúcar moreno. Ve removiendo hasta que reduzca el agua y el azúcar se haya disuelto. Dejar enfriar (yo lo dejo en la ventana, jejeje) y cuando esté frío, triturar.

Precalentar el horno a 170ºC. En otro bol pon el resto de los ingredientes: mantequilla, harina, azúcar blanco, y también el almíbar de manzanas. Y ahora viene lo más divertido: mezcla todo con las manos. ¿Con las manos? ¿No puedo batir? Claro que si, pero con las manos es más divertido. No es necesario que lo amases tres horas ni nada, es una receta sencilla. Ni hay que hacer cosas extras con la masa, no es necesario ponerla en la nevera ni dejarla reposar ni nada de nada. Una vez esté bien amasada, estirala con un rodillo. Pon papel de hornear en una bandeja del horno, corta las galletas con la forma que quieras y hornéalas durante 15 minutos. Déjalas 5 minutos en la bandeja antes de pasarlas a la rejilla enfriadora. Buen provecho! :-)

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dilluns, 29 d’abril de 2013

Candy Cake Melt + Frihedsmuseet

[CAT] Si m'has llegit aquest matí al Facebook sabràs que he publicat una foto explicant (molt breument) que el Frihedsmuseet (museu de la resistència danesa) s'ha cremat aquest cap de setmana. Quina llàstima! Hi vaig anar per Setmana Santa i em va agradar molt, tenia previst tornar-hi perquè no portava la càmera de fotos (portava la de vídeo) i les poques fotos que tinc son 4 que va fer el meu pare i 4 més que vaig fer jo mentres ell estava al lavabo i li vaig xorissar la càmera... hahaha.

Doncs com deia, tornàvem el meu Superman i jo (i els gossos) de passejar fins la Sireneta, quan vam veure que hi havia una pila de bombers en el museu i que surtia fum. Aparentment ja no hi havia foc. Pel que he pogut llegir el foc es va originar per la nit i encara no saben els motius. I tot això just una setmana abans de que es celebrés l'aniversari de la lliberació de Dinamarca al 1945.

El museu estava ple de documentació important desde l'ocupació alemana al 1940 fins que Dinamarca va ser alliberada gràcies als britànics al 1945. El que més em va impactar van ser unes cartes manuscrites (amb la seva traducció a l'anglès al costat) d'alguns danesos membres de la resistència, que escribien als seus familiars i sers estimats, mentres esperaven ser ejecutats. No vaig poder evitar que una llàgrima em llisqués galtes avall mentres llegia les cartes traduïdes.

Espero que hagin pogut salvar molts documents, tot i que he vist una foto aquest matí i no pintava massa bé. Una pena, el museu era molt petitó i gratuït i amb un senyor entranyable a la porta que et somreia quan entraves.

Per cert, si t'estàs preguntant què carai vol dir el nom del pastís, la resposta és fàcil: em van sobrar Candy Melts de fer els cake pops d'Oreos i els he posat a dins el pastís... hahaha.

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[CAST] Si me has leído esta mañana en Facebook sabrás que he publicado una foto explicando (muy brevemente) que el Frihedsmuseet (museo de la resistencia danesa) se ha quemado este fin de semana. ¡Qué lástima! Fui en Semana Santa y me gustó mucho, tenía previsto volver porque no llevaba la cámara de fotos (llevaba la de vídeo) y las pocas fotos que tengo son 4 que hizo mi padre y 4 más que hice yo mientras él estaba en el baño y le choricé ​​la cámara ... jajaja.

Pues como decía, volvíamos mi Superman y yo (y los perros) de pasear hasta la Sirenita, cuando vimos que había una montón de bomberos en el museo y que salía humo. Aparentemente ya no había fuego. Por lo que he podido leer el fuego se originó por la noche y todavía no saben los motivos. Y todo esto justo una semana antes de que se celebrara el aniversario de la liberación de Dinamarca en 1945.

El museo estaba lleno de documentación importante desde la ocupación alemana en 1940 hasta que Dinamarca fue liberada gracias a los británicos en 1945. Lo que más me impactó fueron unas cartas manuscritas (con su traducción al inglés al lado) de algunos daneses miembros de la resistencia, que escribían a sus familiares y seres queridos, mientras esperaban ser ejecutados. No pude evitar que una lágrima se me deslizara mejillas abajo mientras leía las cartas traducidas.

Espero que hayan podido salvar muchos documentos, aunque he visto una foto esta mañana y no pintaba demasiado bien. Una pena, el museo era muy pequeño y gratuito y con un señor entrañable en la puerta que te sonreía cuando entrabas.

Por cierto, si te estás preguntando qué demonios quiere decir el nombre del pastel, la respuesta es fácil: me sobraron Candy Melts de hacer los cake pops de Oreos y los he puesto dentro el pastel... jajaja.

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Candy Cake Melts

Ingredients / Ingredientes:
- 3 ous / 3 huevos.
- 270 gr. de farina / 270 gr. de harina.
- 125 cl. d'oli / 125 cl. de aceite.
- 125 gr. de iogurt / 125 gr. de yogurt.
- 200 gr. de sucre / 200 gr. de azúcar.
- 125 gr. de avellanes / 125 gr. de avellanas.
- 180 gr. de Candy Melts
- 2 culleradetes de llevat en pols / 2 cucharaditas de levadura en polvo.
- 1 culleradeta de bicarbonat / 1 cucharadita de bicarbonato.

Elaboració / Elaboración:

[CAT] Preescalfa el forn a 180ºC i engreixa un motllo amb margarina. Bat l'oli amb el sucre fins que estiguin ben integrats. Afegeix seguidament els ous d'un en un. Afegeix el iogurt i segueix batent. Mentres s'està batent, pica les avellanes i els Candy Melts (jo els he posat vermells, com pots veure per les fotos) e incorpora'ls. Per acabar, barreja els ingredients secs (farina, bicarbonat i llevat), tamitza'ls i afegeix-los a la massa. Finalment, aboca la massa en el motllo i enforna-la durant 65 minuts o fins que en puntxar-lo amb un escuradents, aquest surti net. Treu-lo del forn i deixa'l refredar cinc minuts abans de desmotllar-lo.

I bon profit! :-)

[CAST] Precalienta el horno a 180ºC y engrasa un molde con margarina. Bate el aceite con el azúcar hasta que estén bien integrados. Añade seguidamente los huevos de uno en uno. Añade el yogur y sigue batiendo. Mientras se está batiendo, pica las avellanas y los Candy Melts (yo los he puesto rojos, como puedes ver por las fotos) e incorpóralos. Para terminar, mezcla los ingredientes secos (harina, bicarbonato y levadura), tamízalos y añádelos a la masa. Finalmente, vierte la masa en el molde y hornear-la durante 65 minutos o hasta que al pinchar uno con un palillo, éste salga limpio. Sácalo del horno y déjalo enfriar cinco minutos antes de desmoldarlo.

¡Y buen provecho! :-)

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[CAT] Cotxe blindat a la porta del museu.
[CAST] Coche blindado en la puerta del museo.


[CAT] Quina impresió!
[CAST] ¡Que impresión!

[CAT] Uniformes militars.
[CAST] Uniformes militares.

[CAT] Paracaigudista. La pell de gallina tenia (jo, ell no sé).
[CAST] Paracaidista. La piel de gallina tenía (yo, él no sé).

[CAT] Vidriera que ja no hi és. Ahir estaven tots els vidres trencats pel foc. :-(
[CAST] Vidriera que ya no está. Ayer estaban todos los cristales rotos por el fuego :-(


[CAT] Una de les cartes manuscrites amb la seva traducció a l'anglès. No sé si s'hauran conservat, estaven just a sota la vidriera de la foto anterior.
[CAST] Una de las cartas manuscritas con su traducción al inglés. No se si se habrán conservado, estaban justo debajo de la vidriera de la foto anterior.

[CAT] No té gaire bona pinta però sembla que s'han salvat coses. Per cert, crec que no hi ha ferits. Font: Politiken.
[CAST] No tiene muy buena pinta pero parece que se han salvado cosas. Por cierto, creo que no hay heridos. Fuente: Politiken.


[CAT] I tot i que no té res a veure, aquí et deixo la galeta que li he fet al meu Superman. Li ha fet pena menjársela... ^_^
[CAST] Y aunque no tiene nada que ver, aquí te dejo la galleta que le he hecho a mi Superman. Le ha dado pena comérsela... ^_^

dilluns, 22 d’abril de 2013

Empanadilles de massapà + Rådhuset --- Empanadillas de mazapán + Rådhuset

[CAT] Quan van venir els meus pares per Setmana Santa i els vaig portar a l'ajuntament el primer que va dir la meva mare va ser "és l'ajuntament més maco que he vist!". I és cert, també és l'ajuntament més maco que he vist (tot i que el de Malmö és molt maco també). Al Nadal, estava tota la plaça nevada i van posar un arbre de Nadal gegant amb un petit betlem a sota. Jo, entre la eufòria que em provoca la neu i la que em provoca el Nadal, anava cridant com una boja "foto, fotoooo!!" i tirant boles de neu. M'encanta tirar boles de neu! Estàs despistat? Bola va! No estàs despistat? Doncs també bola va! Hahahaha. Així va després el meu Superman amb la jaqueta plena de neu. I els meus gossos amb el cap ple de neu de les boles que els he tirat. ^_^

Bé, tornem al tema principal i em posaré seria. A partir d'aqui posaré veu de Constantino Romero per semblar més seria. "Luke, yo soy tu padreee". Mmm... no aquesta no. "Bond, James Bond...". Si, aquesta millor, hehehe.

Rådhuset vol dir ajuntament en danès. Està fet amb totxos vermells i es va inagurar al 1905. El seu diseny está inspirat en edificis italians i elements de l'arquitectura medieval danesa. Té una torre de 105 metres (298 esglaons) i desde el seu mirador es pot disfrutar d'unes bones vistes de la ciutat. El rellotje de l'ajuntament va costar un milió de corones i a més a més de l'hora, mostra també l'hora solar, les sortides i postes de sol i fins i tot el calendari gregorià. El repic de les campanes de la torre s'escolta per tot Copenhague i també es retransmet per radio.

Ostres, com esgota això de parlar com el Constantino Romero! Bé, anem per feina. Avuí et porto una recepta molt fàcil de fer (i bona!). Quatre ingredients i en un moment ho tens fet. Espero que t'agradi i disfrutis de les fotos que tens al final.

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[CAST] Cuando vinieron mis padres por Semana Santa y los llevé al ayuntamiento lo primero que dijo mi madre fue "¡es el ayuntamiento más bonito que he visto!". Y es cierto, también es el ayuntamiento más bonito que he visto (aunque el de Malmö es muy bonito también). En Navidad, estaba toda la plaza nevada y pusieron un árbol de Navidad gigante con un pequeño belén debajo. Yo, entre la euforia que me provoca la nieve y la que me provoca la Navidad, iba gritando como una loca "¡foto, fotoooo!" y tirando bolas de nieve. ¡Me encanta tirar bolas de nieve! ¿Estás despistado? ¡Bola! ¿No estás despistado? ¡Pues también bola! Jajaja. Así va después mi Superman con la chaqueta llena de nieve. Y mis perros con la cabeza llena de nieve de las bolas que les he tirado. ^_^

Bien, volvamos al tema principal y me pondré sería. A partir de aquí pondré voz de Constantino Romero para parecer más seria. "Luke, yo soy tu padreee". Mmm ... no esta no. "Bond, James Bond...". Si, esta mejor, jejeje.

Rådhuset significa ayuntamiento en danés. Está hecho con ladrillos rojos y se inauguró en 1905. Su diseño está inspirado en edificios italianos y elementos de la arquitectura medieval danesa. Tiene una torre de 105 metros (298 escalones) y desde su mirador se puede disfrutar de unas buenas vistas de la ciudad. El reloj del ayuntamiento costó un millón de coronas y además de la hora, muestra también la hora solar, las salidas y puestas de sol e incluso el calendario gregoriano. El repique de las campanas de la torre se escucha por todo Copenhague y también se retransmite por radio.

Ostras, ¡como agota esto de hablar como Constantino Romero! Bueno, vamos al grano. Hoy te traigo una receta muy fácil de hacer (¡y buena!). Cuatro ingredientes y en un momento lo tienes hecho. Espero que te guste y disfrutes de las fotos que tienes al final.

Empanadilles de massapà / Empanadillas de mazapán.

Ingredients / Ingredientes:
- Massapà / Mazapán.
- Nutella
- Ametlles picades. / Almendras picadas.
- 1 ou / 1 huevo

Elaboració / Elaboración:

[CAT] Preescalfa el forn a 230ºC i posa una mica de paper d'enfornar a sobre d'una safata. Estira el massapà amb el corró com si fos massa de galetes. Amb un tallador de galetes rodó i ondulat, talla rodones de massapà i posa-les a sobre del paper, fins que acabis tot el massapà. Posa una culleradeta de Nutella al mig, espolvoreja amb unes quantes ametlles picades. Doblega el massapà pel mig i uneix les puntes. Bat l'ou i pinta l'empanada d'ou amb l'ajuda d'un pinzell. Enforna-les 10 minuts ó fins que estiguin daurades.

Me'n vaig menjar una calenta i buff... què bona!!

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[CAT] Precalienta el horno a 230ºC y pon un poco de papel de hornear sobre una bandeja. Estira el mazapán con el rodillo como si fuera masa de galletas. Con un cortador de galletas redondo y ondulado, corta redondas de mazapán y ponlas encima del papel, hasta que acabes todo el mazapán. Pon una cucharadita de Nutella en medio, espolvorea con unas cuantas almendras picadas. Dobla el mazapán por el medio y une las puntas. Bate el huevo y pinta la empanada de huevo con la ayuda de un pincel. Hornealas 10 minutos o hasta que estén doradas.

Me comí una caliente y buff... ¡que buena!

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BRRRRRRRRRRR!!




FOTOOOOOOOOOO!!!


[CAT] Aquí feia més solet :-)
[CAST] Aquí hacía más solecito.


Tren :-)


[CAT] Rellotge de la torre.
[CAST] Reloj de la torre.



[CAT] Detall de la façana
[CAST] Detalle de la fachada.










[CAT] Venjança!! Una que es va cansar de rebre boles de neu... hahahaha.
[CAST] ¡¡Venganza!! Una que se cansó de recibir bolas de nieve... jajajaja.

dijous, 11 d’abril de 2013

Muffins de pera + Begudes --- Muffins de pera + Bebidas.

[CAT] Sempre que vaig a menjar a algun lloc demano Fanta de tronja per beure (o aigua si no tinc ganes de beure gas). Quan vaig arribar a Copenhague vaig seguir fent el mateix, demanar Fanta de tronja. A part de que m'agrada, és que la troves a gairebé tot arreu. Si no tenen la marca Fanta, demano la marca que tinguin. Prefereixo Fanta però si no n'hi ha... I si ho estàs pensant, no, aquesta entrada no està promocionada pels de la Coca-cola, hahahaha.

Bé, que em distrec (que em distreus, millor dit! :-D), resulta que a l'Octubre van venir de visita uns amics del meu Superman (mmmm... Batman i Catwoman, per més senyes... hahahahaha). Vam anar de visita a Malmö (com sempre que venen visites, al final no em farà falta el mapa). Quan ja tornàvem vam passar per un super i veig que Batman i Catwoman (hahahaha) comencen a comprar-se begudes variades. Primer pensava que tenien set, però quan veig que agafen unes quantes ampolles em va picar la curiositat. Em van explicar (Batman i Catwoman) que cada vegada que van de vacances fora els agrada probar begudes noves. Però què tonta sóoooooc!!!! I jo aquí vivint a Dinamarca (vaig pensar) i bebent sempre Fanta de tronja. Però si la Fanta de tronja la tinc ja més que assaborida!!! Que podria anar a demanar feina als de la Coca-cola i dir-los que sé fer Fanta de tronja amb els ulls tancats, mare meva!!!

No sé com no hi havia pensat, si m'encanta anar al super i comprar coses de menjar noves e investigar. Però amb les begudes no hi havia caigut. Total, que vaig començar a comprar begudes rares. Uooooooo!!! Ualaaaaaa!!! Quin munt de sabors nous!! De maduixa, de mango, de cireres, de piña, de raïm, d'albercoc (albercoc! una espècie de Fanta amb albercoc!), fins i tot de flors i de sabor cola amb ron (cubalibre, com els caramelets aquells que em comprava de peque que costaven una pesseta). Jo què sé ja la de begudes que he tastat. Fins hi tot he comprat unes que son concentrades i les has de barrejar amb aigua. I no només això, sino que ara guardo les llaunes perquè tinc una amiga que les col·lecciona. He decidit que cada vegada que viatgi faré el mateix i si no et fa por provar coses noves, t'ho recomano. Al final tens unes quantes fotos, com sempre :-)

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[CAST] Siempre que voy a comer a algún lugar pido Fanta de naranja para beber (o agua si no tengo ganas de beber gas). Cuando llegué a Copenhague seguí haciendo lo mismo, pedir Fanta de naranja. Aparte de que me gusta, es que la encuentras en casi todas partes. Si no tienen la marca Fanta, pido la marca que tengan. Prefiero Fanta pero si no hay... Y si lo estás pensando, no, esta entrada no está promocionada por la Coca-Cola, jajaja.

Bueno, que me distraigo (que me distraes, ¡mejor dicho!:-D), resulta que en Octubre vinieron de visita unos amigos de mi Superman (mmmm. .. Batman y Catwoman, para más señas... jajajaja) . Fuimos de visita a Malmö (como siempre que vienen visitas, al final no me hará falta el mapa). Cuando ya volvíamos pasamos por un super y veo que Batman y Catwoman (jajajaja) comienzan a comprarse bebidas variadas. Primero pensaba que tenían sed, pero cuando veo que cogen unas cuantas botellas me picó la curiosidad. Me explicaron (Batman y Catwoman) que cada vez que van de vacaciones fuera les gusta probar bebidas nuevas. ¡Pero qué tonta soyyyyy! Y yo aquí viviendo en Dinamarca (pensé) y bebiendo siempre Fanta de naranja. ¡Pero si la Fanta de naranja la tengo ya más que saboreada! Que podría ir a pedir trabajo a los de la Coca-Cola y decirles que sé hacer Fanta de naranja con los ojos cerrados, ¡madre mía!

No sé cómo no lo había pensado, si me encanta ir al super y comprar cosas de comer nuevas e
investigar. Pero con las bebidas no había caído. Total, que empecé a comprar bebidas raras. ¡Uooooooo! ¡Ualaaaaaa! ¡Cuántos sabores nuevos! De fresa, de mango, de cerezas, de piña, de uva, de albaricoque (¡albaricoque!¡una especie de Fanta con albaricoque!), Incluso de flores y de sabor cola con ron (cubalibre, como los caramelitos aquellos que me compraba de peque que costaban una peseta). Yo qué sé ya la de bebidas que he probado. Incluso he comprado unas que son concentradas y las tienes que mezclar con agua. Y no sólo eso, sino que ahora guardo las latas porque tengo una amiga que las colecciona. He decidido que cada vez que viaje haré lo mismo y si no te da miedo probar cosas nuevas, te lo recomiendo. Al final tienes unas cuantas fotos, como siempre :-)

Muffins de pera.
Ingredients / Ingredientes:
- 250 gr. de peres / 250 gr. de peras.
- 1/4 de culleradeta d'aroma de llimona / 1/4 de cucharadita de aroma de limón.
- 1/2 culleradeta d'aroma de vainilla / 1/2 cucharadita de aroma de vainilla.
- 250 gr. de farina / 250 gr. de harina
- 2 culleradetes de llevat en pols / 2 cucharaditas de levadura en polvo.
- 1/2 culleradeta de bicarbonat / 1/2 cucharadita de bicarbonato.
- 1 ou / 1 huevo.
- 125 gr. de sucre / 125 gr. de azúcar.
- 80 ml. d'oli de girasol / 80 ml. de aceite de girasol.
- 250 gr. de iogurt / 250 gr. de yogurt.

Elaboració / Elaboración:

[CAT] Preescalfa el forn a 180ºC. Amb les càpsules de paper que he fet servir m'han sortit just 8 muffins (fantàstic, perquè només en tenia 8 ^_^). Renta i pela les peres. Talla-les per la meitat i treu-ne el cor. Talla-les a daus i reserva. En un bol bat l'ou amb el sucre, els dos aromes (vainilla i llimona), l'oli i el iogurt. Afegeix la pera.

En un bol barreja la farina amb el bicarbonat i el llevat. Afegeix-ho a la massa anterior i barreja-ho amb una espàtula fins que estigui ben incorporat. Reparteix la massa per les càpsules amb l'ajuda d'una cullera de gelats i enforna els muffins durant 30 minuts. Puntxa un amb un escuradents per comprovar que no està cru i deixa'ls en una reixeta refredadora. Espero que disfrutis ^_^

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[CAST] Precalienta el horno a 180ºC. Con las cápsulas de papel que he utilizado me han salido justo 8 muffins (fantástico, porque sólo tenía 8 ^_^). Lava y pela las peras. Cortarlas por la mitad y saca el corazón. Cortarlas en dados y reserva. En un bol bate el huevo con el azúcar, los dos aromas (vainilla y limón), el aceite y el yogur. Añade la pera.

En un bol mezcla la harina con el bicarbonato y la levadura. Añádelo a la masa anterior y mézclalo con una espátula hasta que esté bien incorporado. Reparte la masa para las cápsulas con la ayuda de una cuchara de helados y hornea los muffins durante 30 minutos. Pinchar uno con un palillo para comprobar que no está crudo y déjalos en una rejilla enfriadora. Espero que disfrutes ^ _ ^

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[CAT] Maduixa i flor de saüc. Dolç i suau.
[CAST] Fresa y flor de saúco. Dulce y suave.



Cherry Cola! :-D

[CAT] Fruita de la passió i gerds. Boníssim!
[CAST] Fruta de la pasión y frambuesas. ¡Buenísimo!


[CAT] Fanta de baies salvatges i Fanta de maduixa i kiwi.
[CAST] Fanta de bayas salvages y Fanta de fresa y kiwi.


Fanta exotic. Mmmmm!!! ^_^

[CAT] Refresc de mango, ponx hawaià i Coca-cola de vainilla. 
[CAST] Refresco de mango, ponche hawaiano y Coca-cola de vainilla.


[CAT] Or original especiat amb cola... que no és or, que és rom, ja saps, el rom és l'or dels pirates... hahahaha.
[CAST] Oro original especiado con cola... que no es oro, que es ron, ya sabes, el ron es el oro de los piratas... jajajaja.

[CAT] Dos dels que es barregen amb aigua. El francès és de gerds i el danès de maduixa. :-)
[CAST] Dos de los que se mezclan con agua. El francés es de frambuesa y el danés es fresa. :-)